ブルガリア飲食案内 ブルガリア料理、酒、文化、歴史 ソフィア プロヴディフ コンスタンティノーポリ ヴァルナ ブルガス バルカン ショプスカ・サラダ バニツァ キュフテー カヴァルマ バルカン・ハンバーグ魚卵のムース ハイヴェル きゅうりもみのヨーグルト和え サルマ プルネニ・グシュキ ピーマン シュケンベ・チョルバ ギュヴェチュ 胃袋のスープ ズッキーニの詰め物 カシュカヴァル ヨーグルト Губрица トゥルシーア ハルヴァ バクラヴァブルガリア飲食案内 ブルガリア料理、酒、文化、歴史 ソフィア プロヴディフ コンスタンティノーポリ ヴァルナ ブルガス バルカン ショプスカ・サラダ バニツァ キュフテー カヴァルマ バルカン・ハンバーグ魚卵のムース ハイヴェル きゅうりもみのヨーグルト和え サルマ プルネニ・グシュキ ピーマン シュケンベ・チョルバ ギュヴェチュ 胃袋のスープ ズッキーニの詰め物 カシュカヴァル ヨーグルト Губрица トゥルシーア ハルヴァ バクラヴァ
News: 2000年に始められた発掘で南部のПерпериконペルペリコンで発掘された遺跡は紀元前14から15世紀のものと推測され、ヨーロッパでこれまで発掘された遺跡のうちで最も古い都市と考えられています。トラキアтракия人が造った宗教施設と考えられ、アテネのアクロポリスの5倍の広さの敷地を持つということです。 トラキア人はインドヨーロッパ民族のひとつで、バルカン半島の大部分と小アジアの一部を支配していたと考えられています。この遺跡の検証結果次第で、ブルガリアの歴史が大きく書き換えられることになります。
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